Foro Telenovelas Javi

Mensaje creado en el antiguo foro por espada


Ingredientes:
7 huevos,
250g de azucar,
200g de almendras,
200g de pasas,
1 cuchara sopera de corteza de limon,
1.5 vasito de aceite,
1 kg de harina,
2 sobres de levadura quimica,
2 cucharas soperas de anis
yema de huevo para dorar


Preparacion
batir los 7 huevos con 250 g de azúcar
se pelan las almendras ya cocidas y se frien, despues se pican
despues de picadas las almendras, se añaden a la mezcla de huevos y azúcar, se añaden tb la corteza de limon, un vaso de aceite, despues el kilo de harina y los dos sobres de levadura
cuando tengamos una masa suave la partimos en bolitas del tamaño de un limon y la moldeamos en forma de tubos como baguettes pero mas delgados todavia, deberia salir asi:



lo poneis encima de una bandeja de horno ya engrasada (con el aceite que quedo)
lo dejais para que fermente, tiene que coger masa, y ya cuando aumente el tamaño, le pasais la yema por encima y al horno
no se tiene que dorar, solo cocinar un poco, y despues de sacarlo esperais a que se enfrie y lo cortais en trocitos como en la foto de arriba y vuelta al horno a dorarse. normalmente salen muchas piezas, para conservarlos bien, los podeis meter en el frigorifico y cada vez sacar un poquito.

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Cuanto mas conozco al ser humano mas me gustan mis fieras eko(mi tigre blanco) & aby(mi princesa rubia) ellos nunca te traicionaran ni te abandonaran ellos te seran fieles de por vida.